この間，初めてドラゴンフルーツを買って食べてみまのでブログに書きました。そのときはホワイトドラゴンフルーツでしたが，また行きつけのJA系直売所で売っていたので，今度はレッドドラゴンフルーツを買ってみました。前回同様，沖縄産のものです。
まずは，前回取り忘れたドラゴンフルーツの写真です。ホワイトも見た目はほとんど一緒でした。前回も書きましたが，この見た目からドラゴンフルーツと呼ばれるようになったそうです。
こんな見た目なので，どうやって食べればいいの？と謎でしたが，前回報告したように縦半分（写真で言えば横に）包丁で切ります。
切るとこんな感じです。皮はとっても薄いんですね。
この後さらに縦半分（つまり1/4カット）に切ります。両側を指で持って皮だけを簡単に剥くことができます。オレンジの皮を剥く感じです。驚くほど簡単に向けます。写真は，少し剥いたところです。
皮を全部剥いたら，残りは全部可食部分なので，前回と同じように一口サイズに切っていただきました。
さて，お味の方でが，ホワイトドラゴンフルーツより，ちょっと甘いかなという感じです。あっさりとした甘さです。
前回のブログに書いたように，美容に健康にいろいろな栄養成分満載のフルーツだそうです。効果はあったのかなー？
