先日病院の待合室に置いてあったオレンジページを見ていたら,この「マヨ納豆サラダ」が出ていました。えっ,こんな食べ方があるんだ!とびっくり。ものは試しと作ってみたら,う・ま・い。新鮮な味でした。下の子はすっかりはまってしまいました。やっぱり子どもはマヨネーズが好きですからねぇ。
調理時間は5分くらいかな?
<使った材料>
- 極小粒納豆 2パック(100 g)
- マヨネーズ 約大さじ2
- レタス 4枚
<作り方(4人分)>
1.レタスを洗って,水を切り,少し大きめにちぎります。
2.納豆2パックを深皿に入れてかき混ぜ,ねばが出たら,納豆のたれとマヨネーズ約大さじ2を入れて,混ぜ合わせます。
3.皿に1のレタスをのせ,その上に2の納豆をのせます。
4.納豆をレタスにくるんでいただきます。
ともかく手間暇かからなくておいしい時短料理です。おかずがもう1品欲しい,というときに,絶対に役に立つオススメ料理です。